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Sur les caisses de supermarchés, on trouve une affichette du ministère de la santé (ou de l'intérieur ?) qui indique (de mémoire) :

Il est interdit de vendre des boissons alcooliques aux mineurs.

Ne devrait-elle indiquer plutôt

boissons alcoolisées ?

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1 Answer

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J'aurais dit "alcoolisé" aussi mais la page Wikipédia donne Une boisson alcoolisée (ou boisson alcoolique) est...

Et le Trésor donne en première définition Vieilli. [En parlant d'un liquide] Qui contient de l'alcool. Liqueur alcoolique.

  • (J. Verne, Les Enfants du capitaine Grant, t. 1, 1868, p. 91.)

    On boit l'eau des torrents dans la montagne, l'eau des ruisseaux dans la plaine, relevée de quelques gouttes de rhum, dont chacun a sa provision contenue dans une corne de bœuf appelée « chiffle ». Il faut avoir soin, d'ailleurs, de ne pas abuser des boissons alcooliques, peu favorables dans une région où le système nerveux de l'homme est particulièrement exalté.

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alcolisé est apparu après, en 1620 « rendre (un liquide) alcoolique par production ou addition d'alcool » (J. Beguin, Les Elemens de Chymie dans français moderne, tome 14: alcolizé); –  rds Dec 8 '11 at 13:00
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On peut donc dire les deux. Je l'ai également vérifié dans le dictionnaire de l'Académie 9ème édition cnrtl.fr/definition/academie9/alcoolis%C3%A9 –  M42 Dec 8 '11 at 14:51
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