Un grain est (entre autres sens) un phénomène de perturbations avec instabilité des conditions météorologiques qui se traduit par des vents violents variant très rapidement.
Une personne qui a un grain est une personne qui a des perturbations psychologiques et dont le comportement ne correspond pas à un comportement « normal ».
On peut aussi penser qu'un grain (au sens physique : une petite particule) bloque les rouages de la raison, le mécanisme de la raison étant coincé, la personne ne se comporte plus normalement, elle est folle.