Changing "faire goûter quelque chose à quelqu'un"

Question

• J’ai préparé un repas improvisé, et je serais ravi de le faire goûter à l’homme dont tu parles.

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I'm confused by how I should change this phrase in bold if the sentence uses the pronoun "le" instead of "l’homme dont tu parles". In this case, I will then have two "le"s, one for "repas" and the other for "l'homme".

• Problem 1: J’ai préparé un repas improvisé, et je serais ravi de le le faire goûter.

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Also, what if I don't use any pronoun? Is such a long phrase as below easy to understand for native speakers?

• Problem 2: Je serais ravi de faire goûter à ce repas à l’homme dont tu parles.

Answer 1

In the following sentence

J’ai préparé un repas improvisé, et je serais ravi de le faire goûter à l’homme dont tu parles.

le is used as a pronoun for un repas improvisé

If you want to replace the part à l'homme dont tu parles by a pronoun you should use lui (masculin)

The full sentence would look like

J’ai préparé un repas improvisé, et je serais ravi de le lui faire goûter.

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Without pronouns, it will look like

Je serais ravi de faire goûter ce repas à l’homme dont tu parles.

You were close. You don't need to use à ce repas but only ce repas

The verb faire goûter is used like faire goûter quelque chose and faire goûter à quelqu'un

Answer 2

Weedoze's answer is correct.

To chose between le/la and lui, you have to understand the function of the word in the sentence.

If the word is COD (Complément d'Objet Direct), it will be replaced by le/la

I'm eating an apple - Je mange une pomme. -> Je la mange.

If the word is COI (Complément d'Objet Indirect), it will be replaced by lui

I'm talking to a friend - Je parle à un ami. -> Je lui parle.

To find differences between COD and COI, the presence of to in english (à in french) before the word tells it's a COI.