Ce site Web prétend deux origines qui n'expliquent pas assez le glissement sémantiquement entre le sens littéral et celui lascif.
Comme souvent, avec bien des expressions, on a perdu la trace de l'évolution de son sens. Tout ce que l'on sait, c'est qu'à l'origine, [Proposition 1.] "passer à la casserole" désignait le moment de la mise à mort pour les poules dont on estimait que la carrière de pondeuse était terminée ! [Fin de 1.]
Les poules en fin de carrière passaient à la casserole
Mais l'expression pourrait aussi provenir d'une autre expression courant au XIXe siècle : "faire un tour à la casserole". [Proposition 2.] À l'époque, "faire un tour à la casserole" désignait, sans que l'on ne sache trop pourquoi, le traitement antivénérien, destiné à lutter contre une maladie sexuellement transmissible. [Fin de 2.] Tous les ingrédients sont là, mais il nous manque, et manquera peut-être toujours, la recette qui a permis d'en arriver à ce que "passer à la casserole" désigne l'acte sexuel...