In French, how do you idiomatically say "a one-to-one mix"?

Question

A one-to-one mix of coffee and milk, with foam on top.

In conversation, I wanted to express this idea in French. I'm looking for the French equivalent of "a one-to-one mix (of ...)" in the sense of "half coffee (and) half milk".

Answer 1

Dans la vie de tous les jours, on dit « moitié café, moitié lait » ou « un mélange moitié café, moitié lait » ou « un mélange moitié-moitié de café et de lait » ou « un mélange de café et de lait, moitié-moitié », suivant le degré de verbosité voulu.

Dans un contexte plus formel, et même souvent dans les recettes de cuisine, on écrit « un mélange à parts égales de café et de lait ».

Pour d'autres fractions on écrit en général « une part de X, deux parts de Y » ou « une part de X et deux parts de Y » ou « une part de X pour deux parts de Y ». On peut aussi un peu moins formellement dire « un mélange deux tiers-un tiers de café et de lait » ou « un mélange (de) deux tiers de café (et) un tiers de lait ».