Il me semble que dont est utilisé quand un pronom relatif serait précédé par la préposition de, c'est à dire, on utilise dont plutôt que duquel:
On ne doit pas se prévaloir de la fortune.
La fortune est un avantage dont on ne doit pas se prévaloir.
Mais mon prof, qui est français, m'a dit qu'on utilise duquel ici:
Ils aiment longer le fleuve sur les bords duquel poussaient des roseaux.
Pourquoi est-ce comme ça? Quand puis-je décider d'utiliser duquel?