la petite Fadette, George Sand
(TLFi) − En partic. Conduire le bétail à l'aide d'un fouet, d'un aiguillon. Le père Caillaud, de la Priche, lui offrit d'en prendre un [des bessons] pour toucher ses bœufs (Sand, Pte Fad., 1849, p. 20).
Est-ce que l'expression « toucher les bœufs » peut encore être utilisée de nos jours pour l'expression habituelle « conduire les bœufs » ?