Être + en train + de + the infinitive of the verb is the french structure of the english progressive form : To be + gerund.
The progressive form is used to express an ongoing action.
Ex: Je me prépare. Je suis en train de me préparer. I am getting ready.
Ex: L'avion atterrit. L'avion est en train d'atterrir. The plane is landing.
Ex: Nous déjeunions. Nous étions en train de déjeuner. We were having lunch.