Jouer du violon signifie plutôt chercher à émouvoir artificiellement, essayer d'attendrir quelqu'un par de fausses histoires. Dans un entretien d'embauche, jouer du violon à l'employeur consisterait à lui raconter combien votre vie est difficile, que vous avez une famille nombreuse à nourrir, que sans cet emploi, vous allez vous retrouver à la rue, que votre emploi actuel est horrible, etc. On peut aussi dire ironiquement Sortez les violons pour critiquer quelqu'un qui cherche à émouvoir avec opportunisme ou avec peu de tact.
Pour dire qu'on ment par exemple sur ses compétences ou son expérience, il y a une expression très proche: jouer du pipeau, un pipeau étant une petite flûte (dans le film français Les Poupées russes par exemple, il y a des scènes très drôles où le personnage principal ment à son banquier ou à son éditeur, et on voit à chaque fois son double imaginaire arriver derrière lui et se mettre à jouer littéralement du pipeau).