En un seul mot, non. Bien que l'essentiel du subjonctif soit l'irréalité, il y en a d'autres fonctions. :)
C'est un exemple de la divergence du concept grammatical du concept sémantique. (Tout comme le genre correspond presque toujours au sexe d'une personne, mais peut quand même être le contraire ; la dédicace du Petit prince contient un bon exemple où « Léon » surprend beaucoup d'étudiants ...) Je crois donc que c'est en partie la présence d'une proposition relative qui donne lieu au subjonctif.
De l'autre côté, on pourrait classer ton exemple comme usage plutôt ancien ou rare : le fait d'exprimer son opinion, son jugement. Voilà que cet article (version anglaise) fait référence à quelques usages en latin qui nous intéresseraient, même dans une proposition indépendante :
- Concession
Dans une proposition relative :
- Caractéristique
- Résultat
À mon sens, ces catégories (peut-être parmi d'autres) comprennent des faits présumés réels. En haut de l'article on trouve aussi une allusion au « jugement » dans d'autres langues possédant un mode qui correspond au subjonctif.
C'était donc une construction grammaticale qui chevauche une certaine gamme de significations qui sont presque mais pas entièrement homogènes. Je crois que ce n'est pas toutes ces significations qui sont disparues lors du développment du français moderne.
Un autre sens me vient à l'esprit, celui de la distance par abstraction, ce que je cherche à tâtons ...
Je me souviens qu'on m'a affirmé sur ce site, il y a déjà quelques mois, l'inexactitude du subjonctif dans une certaine phrase que j'avais retrouvé dans un document du gouvernment ontarien et qui ressemblait à ceci :
C'est la première fois que le Canada ait reconnu ...
Mais peu de temps après, j'ai rencontré cette phrase dans les paroles de la chanson « Salaud » (chanson dont on a déjà parlé) :
T'es le plus beau de tous les salauds que la Terre ait portés.
Ces deux exemples me semblent être liés par une certaine distance du fait décrit.
Le Canada a reconnu, là on l'avoue ; mais « c'est la première fois qu'il ait reconnu » : on identifie ici un genre d'action, celle de reconnaître, genre défini et hypothétique, action à laquelle on décide de participer pour en produire le fait réel auquel l'indicatif conviendrait.
La Terre l'a porté ; il s'agit d'une personne avouée concrète, réelle, mais sélectionnée parmi l'ensemble que propose le locuteur, « tous les salauds que la Terre ait portés ». Il est proposé à l'auditeur de supposer qu'un tel ensemble ait été rassemblé.
