J'ai trois sœurs, une brune, une blonde et une rousse.
Dois-je écrire :
Mes sœurs brunes et blondes vont à la piscine
ou
Mes sœurs brune et blonde vont à la piscine
Les littératures espagnole et italienne. (Duhamel, Les refuges de la lecture, p. 241)
C'est souvent présenté sous l'angle de la coordination des adjectifs (BDL, voir aussi sous l'angle du nom) ou d'un cas d'accord distributif (Le bon usage, Grevisse et Goose, ed. De Boeck/Duculot, §§ 428, 251, 337, 576-577); je paraphrase ces sources :
Mes soeurs sont gentilles et généreuses.
Mes sœurs, l'une brune et l'autre blonde, vont à la piscine.
Mes sœurs brune et blonde vont à la piscine.
Et donc incidemment on sait que ce ne sont pas toutes tes sœurs qui vont à la piscine... Je remarque que les grammaires disent que des adjectifs peuvent être comme ceci ou comme cela; on a des choix.
mes soeurs brune et blondes vont à la piscine
si l'on a deux soeurs blondes et une brune ? (et que la rousse est punie à la maison ?)
Dans ces règles sur l'accord de l'adjectif, on trouve :
3. Accord au singulier d’adjectifs se rapportant à un nom pluriel
Un nom pluriel peut être accompagné de plusieurs adjectifs qui peuvent être chacun au singulier, si chaque adjectif caractérise un des éléments désignés au total par le nom :
les délégations française et allemande (= la délégation française et la délégation allemande)
le principe de la division des pouvoirs législatif, exécutif et judiciaire
Ainsi, par rapport à ton exemple on aurait :
Mes sœurs brune et blonde vont à la piscine.
J'avais effectivement tort dans ma première réponse, il y a heureusement une règle qui permet de ne pas accorder !
Il vaudrait mieux mettre brune et blonde en apposition. Cela donnerait:
"Mes soeurs, la brune et la blonde, vont à la piscine".
Ou bien:
"Mes deux soeurs, brune et blonde, vont à la piscine".
C'est pour éviter ce genre de problèmes que les gens ont des prénoms. :)